Zucchini-Champignon Auflauf
Zutaten für 4 Personen:
berechnen für
Zucchini Champignon Maismehl Weizenmehl Backpulver Ei Öl Salz Creme fraiche
Info:
Einfach und sehr lecker.
Schritt 1
Zucchini und Champignons reinigen und in scheiben schneiden. Alle andere Zutaten mit etwas Wasser gut vermischen. Mit einem Mixer geht es natürlich viel schneller.
Schritt 2
Den relativ flüssigen Teig vermischt Ihr anschließend mit Zucchini und Champignons. Mit einem Löffel , vorsichtig alles umrühren . Anschließend gießt Ihr alles in eine (runde) Backform.
Schritt 3
Anschließend gießt Ihr alles in eine (runde) Backform. In vorgeheizten Ofen (180-200 Grad) etwa 30Minuten Backen. Guten Appetit.
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